Буррата 150 гр

250,00
р.
Буррата: итальянский сыр с нежным кремовым центром
Буррата — это изысканный итальянский сыр, который покоряет своим нежным кремовым центром и тонким молочным вкусом. Произведенный из свежайшего коровьего молока, этот сыр станет настоящим украшением вашей сырной тарелки, салатов или блюд средиземноморской кухни. Узнайте больше о его составе, калорийности и способах подачи!
Особенности сыра Буррата
  • Текстура: внешний слой — плотная моцарелла, внутренний — мягкий, кремовый, почти текучий.
  • Вкус: нежный, сливочный, с легкой сладостью и свежими молочными нотами.
  • Аромат: мягкий, с оттенками свежего молока и сливок.
Состав сыра Буррата
  • Пастеризованное коровье молоко,
  • Сливки 35%,
  • Морская соль,
  • Молочнокислые бактерии,
  • Сычужный фермент.
Пищевая ценность (БЖУ) на 100 г
  • Калорийность: 250-300 ккал.
  • Белки: 15 г.
  • Жиры: 19 г.
  • Углеводы: 0,5 г.
С чем сочетать сыр Буррата?
  • Напитки: белое вино (пино гриджио, шардоне), игристое вино (просекко), легкое пиво.
  • Продукты: свежие помидоры, руккола, оливковое масло, бальзамический уксус, базилик, крекеры.
Как подавать и хранить сыр Буррата?
  • Подавайте сыр комнатной температуры, чтобы раскрыть его вкус и текстуру.
  • Храните в холодильнике при температуре +4°C до +8°C, погрузив в рассол или упаковку с жидкостью.
  • Употребляйте в течение 1-2 дней после вскрытия упаковки для сохранения свежести.
Буррата — это идеальный выбор для любителей нежных и изысканных сыров. Попробуйте его в своих блюдах и насладитесь вкусом настоящего итальянского деликатеса!