Моцарелла 125 гр

Моцарелла: классический итальянский сыр с нежной текстурой
Моцарелла — это один из самых известных итальянских сыров, который славится своей нежной текстурой и свежим молочным вкусом. Произведенный из коровьего или буйволиного молока, этот сыр идеально подходит для пиццы, салатов, пасты и многих других блюд. Узнайте больше о его составе, калорийности и способах подачи!
Особенности сыра Моцарелла

• Текстура: мягкая, эластичная, с тонкой корочкой и нежной внутренней частью.
• Вкус: свежий, молочный, с легкой кислинкой.
• Аромат: мягкий, с оттенками свежего молока.

Состав сыра Моцарелла

• Пастеризованное коровье или буйволиное молоко,
• Соль,
• Молочнокислые бактерии,
• Сычужный фермент.

Пищевая ценность (БЖУ) на 100 г

• Калорийность: 250-300 ккал.
• Белки: 20-22 г.
• Жиры: 18-22 г.
• Углеводы: 1-2 г.

С чем сочетать сыр Моцарелла?

• Напитки: белое вино (пино гриджио, шардоне), легкое пиво, свежий лимонад.
• Продукты: свежие помидоры, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус, руккола, крекеры.

Как подавать и хранить сыр Моцарелла?

• Подавайте сыр комнатной температуры, чтобы раскрыть его вкус и текстуру.
• Храните в холодильнике при температуре +4°C до +8°C, погрузив в рассол или упаковку с жидкостью.
• Употребляйте в течение 1-2 дней после вскрытия упаковки для сохранения свежести.

Моцарелла — это идеальный выбор для любителей свежих и нежных сыров. Попробуйте его в своих блюдах и насладитесь вкусом настоящего итальянского деликатеса!