Описание: "Арборио" – это универсальный сорт отборного итальянского длиннозёрного белого риса из превосходного зерна категории А. По форме - это крупные продолговатые семена с жемчужным отливом, выделяющие большое количество крахмала во время приготовления блюд, тем самым обеспечивая отличное смешивание ингредиентов. В приготовленном виде рис приобретает упругость, за счет высокой доли содержания амилопектина в крахмале.
Применение: Сорт риса "арборио" прекрасно сочетается с ризотто, для приготовления различных соусов, салатов и пирогов с рисовой начинкой. Время приготовления: 15-17 минут. Вес - 1000 грамм Страна - Италия
Состав: рис сорта "арборио" категории А.
Энергетическая ценность - 354 ккал/1504 кДж Пищевая ценность в 100 гр: Белки - 6,7 кг Жиры - 0,4 кг Углеводы - 80,4 г Сахар - 0,2 г Пищевые волокна - 1 г Соль - 0,013 г.
Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте при комнатной температуре. Срок годности - 3 года.