Мы анализируем текущее предложение оптовых поставщиков - сезонность, сорта, соотношение цены и качества, спелость.
Поэтому наше предложение ограничено по времени - спелый продукт не хранится долго.
Наш график обычно выглядит так:
- в понедельник определяется ассортимент акции, вечером делаем анонс в соц. сетях и в специальных группах в мессенджерах;
- принимаем заказы с понедельника по среду, после чего все товары снимаются с продажи и мы готовимся к выдаче;
- выдача товара у нас происходит с четверга по субботу.
Это не стандартная схема работы интернет-магазинов, но таким образом мы обеспечиваем наилучшее качество и цену.